לפני יותר משלוש שנים הוחלט ביד בן צבי להוציא ספר על הכינרת ועל מסלולי הטיולים והאתרים המקיפים אותה. ד"ר אייל מירון, עורך הספר, פנה לכותבים המתמחים בתחומים שונים סביב הכינרת – ארכיאולוגיה, היסטוריה, תולדות ההתיישבות, דתות, טבע ונוף, מסלולי טיולים ועוד. בין הכותבים היו גם אנשים מעמק הירדן ועובדי רשות ניקוז כינרת ומינהלת הכינרת – מוקי צור, יצחקי גל וניסים אסבן.
תהליך כתיבת הספר והוצאתו לאור ערך כשלוש שנים, לדבריו של ד"ר מירון: "אנחנו יסודיים. איסוף החומר, הבקרה על הכתוב וההגהה הם תהליך ממושך". המוצר המוגמר – הספר הכנרת וכל נתיבותיה – אכן מצדיק את הזמן והמשאבים שהושקעו בהכנתו.
כתיבת המסלולים הופקדה בידי טובי החוקרים והעובדים עם יד בן צבי בהדרכת מטיילים באזור. כתיבתם מצטיינת ברמה מדעית גבוהה לצד היכרות עם תוואי המסלול וקשייו, שפה קולחת ויכולת להציג זווית ראייה ייחודית, שהתגבשה במשך שנים רבות של מחקר וניסיון בטיולים בשטח. כל המסלולים נבדקו בפועל והותאמו לתנאי השטח.
המסלולים והמפות שבספר מפורטים וקלים להתמצאות. המחקרים והסיפורים על האתרים השונים מרתקים ומעוררי עניין. הצילומים המלווים את הכתוב מרהיבים. כל אדם הרוצה לטייל באתרים השונים סביב הכינרת יכול לרכוש עליהם ידע מהספר ולהגיע אליהם במסלולי הטיול המתוארים בו.
יוסי ורדי, ראש המועצה האזורית עמק הירדן ויו"ר איגוד ערים כינרת, דרבן את הפקת הספר לאורך כל הדרך. איגוד ערים כינרת השקיע כספים ותמך בהוצאת הספר לאור. רבים – ניסים אסבן ויעל סלע מרשות ניקוז ונחלים כינרת; עומר כהן, מנהלה דאז של מחלקת התיירות במועצה האזורית עמק הירדן; התאחדות המלונות בטבריה ועוד – סייעו ותמכו בהפקת הספר "הכנרת וכל נתיבותיה".
כל עם ישראל מוזמן לקנות את הספר היפה והמעניין, לטייל באזורנו וליהנות מכל האוצרות המוצעים לו.