לכינרת יש מה להציע לאורך השנה כולה ולא רק בקיץ – ציפורים נודדות, צמחייה ססגונית, נופים קסומים, בעלי חיים וטבע קסום.
שביל סובב כינרת הינו פרויקט התנדבותי מרגש, שמקדמים באיגוד ערים כינרת ורשות הכינרת בסלילתו, ניקיונו ואחזקתו, במטרה לאפשר מעבר חופשי לחופי הכינרת, באמצעות מסלול הליכה נוח להולכי רגל, המקיף את הכינרת כולה, השביל מסומן בצבעי כחול סגול לבן, קרוב ככל הניתן למפלס הכינרת העליון ובשטח ציבורי בלבד, כחלק מהחזון והרצון לשמר את הכינרת כנכס טבע ונוף לצד היותה נכס היסטורי תרבותי.
אורכו של השביל שהוסדר עד היום הינו 52 ק"מ המהווים מעל 90 אחוז מהשביל בשלמותו. בשביל מקטעים מגוונים, ממקטעים קצרים שאורכם כ- 900 מטרים ועד למקטע הארוך ביותר שאורכו כ- 5 ק"מ.
המטיילים יכולים לבחור מקטע מ"שביל סובב כינרת", לפי דרגת קושי, תוך מגוון מקטעי השביל, קיימת האפשרות לבצע את "שביל סובב כינרת" כמסע של שלושה ימים לכל המשפחה, לטייל לאורך כל "שביל סובב כינרת", ללון בחופי איגוד ערים כינרת המותאמים לקמפינג ולינה באוהלים או בחדרי אירוח באזור הכינרת.
מסלולי הטיולים הרגליים לאורך השביל מאפשרים לקהל הרחב לטייל באופן מסודר וחופשי מסביב לימת הכינרת ולגלות עולם מופלא של יחסי גומלין בין היצורים החיים, הצומח ומי האגם במערכת אקולוגית ייחודית. בצמחיית חוף הכינרת בולטים- אשל הקנה והסמר הצומחים בקרקע רטובה סמוך אל המים, האזדרכת ועצי השיזף צומחים ברצועה המרוחקת מקו המים. בין בעלי החיים אותם ניתן לפגוש בחופי הכינרת- נמיה מצויה, אנפות, שלדגים (שלדג גמדי, שלדג לבן חזה ופרפור עקוד), קורמורנים ושלל מיני עופות נוספים.
מקטעי טיול מומלצים:
1. מכפר נחום לגשר אריק– אורך המסלול כ- 4 ק"מ. מסלול קל העובר בדרך כבושה וסלולה המתאימה ברובה אף לעגלות. הכניסה למסלול מגן לאומי כפר נחום. סיום המסלול בגשר אריק בחורשת האיקליפטוסים ממערב לגשר.
2. מחוף צאלון לחוף כורסי- אורך המסלול כ- 2 ק"מ. מסלול שחוצה את שפך נחל סמך, לאורך חוף קסום שזכה לכינוי הדיימונד. המסלול עובר בסבך צמחי אשל, קנה ושוש קרח. בסבך קרוב לחוף צאלון פינות ישיבה שהוכנו על ידי מתנדבי השביל. תחילת המסלול בחוף צאלון וסיומו בחוף כורסי, אפשר כמובן להיפך.
3. מקיבוץ האון לקיבוץ מעגן– מסלול מעגלי באורך כ- 3.8 ק"מ. מתחילים ומסיימים בתחנת הדלק אלונית הצמודה לקיבוץ האון. היציאה מהתחנה מערבה לאורכו של נחל אסמרה. לאחר כ- 400 מטר מתחברים ל"שביל סובב כינרת" העובר בסבך "ג'ונגל פראי ישראלי" עד למתקן השאיבה משם חזרה בשביל המסומן בכחול על "שביל סובב כינרת" לאופניים.
4. סובב תל בית ירח- מסלול מעגלי העובר בתל בית ירח ובבית הקברות כינרת. ההתחלה בחוף ירדן כינרת ממנו ממשיכים אל הימייה והולכים ב"שביל סובב כינרת" עד לבית הקברות המפורסם. עולים במעלה בשביל בצדו המערבי של בית הקברות אל גל הרצל וחזרה אל חוף ירדן כינרת.
5. עינות רקת– מסלול קצר אשר מהווה דוגמה לנחיצותו של "שביל סובב כינרת", המקטע שודרג והוכשר למען גישה חופשית בו. השביל עובר לאורך חלקות חוף פרטיות והינו מסומן בשטח ציבורי. גישה אפשרית בהליכה על השביל מחוף הדקל צפונה, אפשרות נוספת בגדת נחל רקת עד לעינות רקת. עיינות רקת כוללים חמש נביעות בחוף ימק"א המנזר הרוסי ופרדסי האשכוליות שמדרום לנחל רקת. במקום יש לכבד את אופיו הדתי של המקום ולהתנהג בהתאם.
6. מבקעת גינוסר לאתר ספיר- אורך המסלול כ- 3 ק"מ. המסלול עובר בסבך קנה ופטל על גדת הכינרת בשפך נחל עמוד. במסלול ההליכה פינות יפות המאומצות על ידי מתנדבי השביל. מתחילים בבית הקברות של קיבוץ גינוסר, הולכים צפונה וחוצים את נחל עמוד. השביל עובר בחוף חוות המדגה של משרד החקלאות ונכנס לחוף חוקוק וכרי דשא. בין חוף חוקוק הצפוני לאתר ספיר יוצאים לכביש. מומלץ להתעכב לביקור בחורבת מניה ובקיבוץ גינוסר לעבור בית יגאל אלון שבסמוך אליו עבודות פסיפס יפות הפזורות על הקרקע.
7. מכפר נחום לטבחה– אורך המסלול כ- 2 ק"מ. מתחילים במסעדת כפר נחום, השביל מוליך מערבה לכיוון טבחה ומסיימים במפל ובבאר. המפל הוא מי באר ארטיזית שפרצה במקום בקידוח בשנות השישים ומאז פורצת אל הכינרת. ה"באר" שבאמצע גרם המדרגות היא בריכת הרמה של עין איוב. עולים במדרגות אל הקצה המזרחי של רחבת הכניסה לכנסיית הבכורה. במקום יש לכבד את אופיו הדתי של המקום ולהתנהג בהתאם.